教你如何自制美味鲜奶油-简单步骤和技巧
鲜奶油通常是指一些奶粉、鲜奶油或黄油。鲜奶油主要由脂肪和糖粉组成,是从牛奶中提炼出来的,而鲜奶油主要由脂肪和糖粉组成,是从牛奶中提炼出来的。鲜奶油和牛奶都是一种非常健康的脂肪源,主要营养成分有糖类、维生素和矿物质等。
鲜奶油由于富含乳脂,所以具有很高的营养价值。鲜奶油主要有两种:一种是人们最喜欢的纯奶,奶中的乳脂会减少婴儿食欲,所以最适合婴儿幼儿和老人食用;另一种是从鲜奶中提炼出来的鲜奶油,在常温下呈固态,不易凝固,常常含有大量的脂肪。
传统鲜奶油主要以椰子油为原料,是从新鲜椰子汁中提炼出来的。不同原料用的是不同的方式,它的原材料不一样,就会产生不同的香气,可以加入在菜肴上,也可以配菜用,色香味都非常吸引人。
不可否认,鲜奶油无疑是一种非常健康的脂肪源,具有很高的营养价值。有不少的人把鲜奶油看做一种零食。
但是,却有很多人并不了解鲜奶油,因为鲜奶油还是一种植物油。
鲜奶油怎么吃最好?
1、切块吃
在制作点心时,鲜奶油一定不能遗漏,这样做出来的点心吃起来质感软滑,非常适合老人和小孩食用。
2、加热后吃
鲜奶油一般都是生吃,不方便保存,所以,我们可以将鲜奶油和玉米饼等食材一起混合蒸熟,这样不但可以保留鲜奶油的营养价值,还能让两者的味道变得更加鲜美。
3、做酥油饼
把鲜奶油和面粉混合起来,揉成面团,然后切成小块,煎到两面金黄就可以了,酥油饼是一种富含油脂的面食,不仅利于人的消化,而且口感酥脆。
4、做冰淇淋
在制作冰淇淋,冰淇淋时,鲜奶油可作为原料,这样能使口感更加鲜美。
如果你已经不再喜欢吃冰淇淋,那么,鲜奶油也可替换成奶粉。
5、做面包
在制作面包时,鲜奶油可作为原料,这样不仅做出来的面包比较松软,而且,蛋糕吃起来非常的香甜,更适合小孩食用。
鲜奶油的营养价值
鲜奶油是最健康的油脂。它含有天然的脂肪,是一种健康的油脂。它不会像油条、巧克力那样导致你长胖。它含有丰富的营养成分,有植物油、氢化植物油、低升植物油、天然膳食纤维、奶油和矿物质。它不仅有多种不饱和脂肪酸和脂肪酸,还有大量的B族维生素和维生素D。
1、牛奶加橄榄油做面包,提供更丰富的营养。