教你红烧小黄鱼，做出最美味的享受！

教你红烧小黄鱼,做出最美味的享受!你一定不会错过红烧小黄鱼的做法,今天的这道美食就很有嚼劲,够健康的吃了,而且还具有养生的功效,赶快来尝试制作吧!

红烧小黄鱼

材料

小黄鱼,鸡精

做法

1.小黄鱼切块,葱姜蒜切好备用

2.热锅倒入适量油,放入切好的葱姜蒜炒出香味

3.加入小黄鱼,翻炒

4.再加入鸡精,炒至熟透即可

小黄鱼一条,香菜,干辣椒,糖,酱油,红烧酱油

1.小黄鱼洗净,将鱼身上的泥巴去除,我这里还是剩下了,省得把小黄鱼全部处理掉。(我一般去鳞)

2.小黄鱼切块,把葱姜蒜切好备用

3.姜切片,蒜切好备用

4.热锅倒入油,放入姜片蒜片爆香

5.然后放入鱼块,将鱼煎至两面微黄,放入葱姜蒜片,香菜,然后加入适量的水,炖煮

6.炖煮鱼汤,鱼汤煮到收汁,加入适量的酱油,糖调味

7.然后大火收汁,收汁好了就可以出锅了

剁椒炒小黄鱼

小黄鱼,剁椒,酱油,醋

1.小黄鱼洗净,切块,撒盐、料酒腌制十分钟。

2.葱姜蒜切好备用。

3.热锅倒入油,油热后放入小黄鱼。

4.放入葱姜蒜。

5.再加入适量的剁椒。

6.翻炒数下,即可盛出备用。

7.炒锅倒入油,油热后放入小黄鱼。

8.炒至小黄鱼两面微黄,放入葱姜蒜。

9.加入料酒。

10.再加入适量的酱油。

11.加入适量的醋。

12.放入适量的盐。

13.放入剁椒翻炒均匀。

14.放入适量的鸡精。

15.翻炒均匀即可。

红烧鱼块

小黄鱼,醋,花椒油,鸡精

1.小黄鱼去内脏,洗净。

2.在鱼身上两面斜切几刀,不要切断,大葱切段,蒜拍碎。

3.锅内烧开水,放上几片姜片,放入小黄鱼。