无敌秘籍，轻松掌握清炖香菇鸡汤的独门窍门！

无敌秘籍,轻松掌握清炖香菇鸡汤的独门窍门!!

葱、姜、蒜、大料、桂皮、干辣椒、盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、醋、香油、白胡椒粉、淀粉

1.鸡腿洗净切块,用姜片,料酒,酱油,胡椒粉,盐腌制二十分钟左右。

2.香菇,用温水泡软,

3.葱切段,姜切片,蒜切片,大料准备好,桂皮适量,干辣椒,

4.起油锅,爆香葱姜蒜,下鸡块翻炒。

5.加酒,酱油,白糖,料酒,盐,鸡精,适量水,

6.小火炖二十分钟左右,

7.香菇发好了,放葱段,继续炖十五分钟。

8.可以出锅了,只是香菇上的血水多,不好吃,可以把葱段,姜蒜,辣椒段,倒入锅中炒香,然后下香菇。

9.起锅前撒上些葱花,如果很难看的话,就淋上几滴香油即可。

自制香菇辣白菜炖鸡翅

鸡肉的营养价值及功效

1、鸡肉的营养价值

鸡肉的蛋白质含量为26%,而且易于被人体消化吸收,含有丰富的维生素A,经常食用鸡肉可以增强免疫力,对美容、美容、强壮身体都有好处。鸡肉还能够健脾胃,对于体质虚弱的人群来说非常适合。鸡肉还可以补肾气,对于肾虚的人群非常适合。鸡肉可以补血,对于产妇来说非常适合。鸡肉还可以缓解体质虚弱,对于体质虚寒的人群也非常适合。

2、鸡肉的功效

鸡肉中含有大量的维生素A,有增强免疫力、保护眼睛、强健身体的功效。鸡肉还可以养血、补虚损、健脾胃、活血脉、强筋骨。鸡肉还可以益气、补精、添髓、滋阴、强身健体。鸡还可以保护肝脏,促进消化,增强食欲,对于贫血、头晕、乏力等人群很有好处。鸡肉还可以滋阴、补血、健脾胃、活血脉。

3、吃鸡肉的好处

鸡肉味甘、性微温,入脾、胃、肝经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。1、强壮身体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。