新时代家政网
枸杞其实是很常见的保健养生食物,不仅能很好的保护人体的健康,同时还可以补充人们身体所需要的营养物质,对于人体的好处有很多,不仅可以预防多种疾病,还可以让人体处于比较健康的状态,枸杞的正确吃法有很多,但是很多人却不是很了解。枸杞的正确吃法有哪些?下面就让我们一起来了解一下。
枸杞的正确吃法有哪些?枸杞的正确吃法有哪些?
1、蒸、炖、熬煮枸杞水
将枸杞洗净,放大碗内蒸30分钟左右(蒸时要捏碎一点),冷却后加入冰糖。
将枸杞放入茶壶内,用开水冲泡,焖10分钟左右,待水温后可饮用。
2、煮、炒、拌
枸杞炒、拌、熬煮都可以,不过,要注意的是,一定要用文火,不停地用炒勺翻炒,这样有利于枸杞中的营养成分更好地释放出来。
枸杞的正确吃法是什么?
1、直接嚼服枸杞
枸杞子有不同的吃法,直接嚼着吃效果更好。据相关数据显示,枸杞子有不同的吃法。
(1)嚼着吃:直接咀嚼(将洗净的枸杞放入嘴里)。
(2)洗干净后,泡入热水中(加些绿茶)。
直接嚼服枸杞子,用量一般为5-10粒,枸杞子泡绿茶的量可根据自己的口味来调节。
直接嚼着吃营养更全面。
(3)泡茶:枸杞茶用刚烧开的水冲泡,冷却后加入适量冰糖或菊花。
这种吃法口感很不错,枸杞子不要放太多,颜色稍微变暗即可,这个方法可以让枸杞子的营养能溶于水中,长期使用效果更佳。
2、煮粥
枸杞要先泡发,再与米一起熬粥,煮粥时可适当加入一些枸杞。
中医认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜、培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药,用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代研究发现,枸杞子有提高机体免疫力、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。
3、泡酒
枸杞可以泡酒,泡的酒比较清香醇厚,适合配方及方法都可以,最好用50度以上的白酒。
