椒盐排骨的烧制绝招：让你一口咬下去就回味无穷！

椒盐排骨的烧制绝招:让你一口咬下去就回味无穷!

用料:

主料:

肋排

辅料:

盐、花椒、生抽、葱、姜、料酒、椒盐、干辣椒

做法:

1、准备食材。

2、肋排解冻,在水中冲洗干净。

3、准备好各种调味料。

4、油锅里放入椒盐爆炒。

5、煸炒至椒盐出味后,把排骨捞起。

6、锅留底油,放入葱、姜、花椒煸炒。

7、倒入排骨翻炒。

8、煸炒至排骨变色,加入料酒、生抽、老抽上色。

9、倒入刚才炒好的椒盐翻炒均匀。

10、最后调入椒盐炒匀。

11、装盘。