榴莲煲鸡：香甜与营养兼得的美味佳肴

榴莲煲鸡:香甜与营养兼得的美味佳肴。榴莲煲鸡,是以泰国的水果与鸡肉为主料,此菜肴是被人们喜欢的一种饮食方法。

做法一

1.鸡肉切块,用盐和料酒腌制十五分钟,

2.洋葱、榴莲切块,放入沸水中煮三分钟。

3.葱姜洗净切好备用。

4.锅里水烧开,放入鸡肉,煮开后继续煮十分钟,捞出鸡肉,

5.汤锅里放少量油,放入葱姜炒香,加入鸡肉、洋葱、榴莲,加入料酒、酱油、糖、盐、鸡精调味。

6.将煮好的鸡肉取出,放入砂锅中,隔水炖制十分钟。

7.撒上一些葱花就可以出锅了。

做法二

原料

1.鸡切块、洋葱切块、榴莲切块

2.葱姜洗净切好备用

3.待鸡肉快熟的时候,放入,腌制过的榴莲

4.搅拌。

5.起锅放油,放入鸡肉,煎至金黄,

6.翻面,煎至金黄,然后加洋葱炒香,

7.放入鸡块、榴莲,加盐、生抽、鸡精调味,继续小火煮十分钟。

做法三

材料

鸡翅,鸡翅,生姜,料酒,酱油,糖,大料

做法

1.鸡翅剁成两半,用生抽,料酒,糖和鸡翅腌制两个小时。

2.炒锅倒油,待油温烧至六成热时,把鸡翅放下去炸至金黄色捞出,待冷却后,按口味加剩余的生抽,糖,糖和大料,装盘就可以吃了。

做法四

主料:

鸡翅、鸡翅、香菜、葱

辅料:

料酒、酱油、盐、白糖、鸡精、香油、蚝油

步骤

1.鸡翅洗净,在正反两面划几刀,这样腌制的时候入味容易,而且炸出来也比较快。

2.香菜洗净,在沸水里氽一下。

3.把鸡翅放在砧板上,刀刃朝向一个方向切好后,用料酒,酱油,白糖,鸡精,腌上30分钟。

4.烤盘铺上油纸,刷一层油,把腌制好的鸡翅放上去,再均匀的撒上一层香菜。

5.烤箱提前预热,200度,中层,20分钟即可。