榴莲飨味 香气四溢!教你如何炖制美味榴莲肉鸡汤
如何炖制美味榴莲肉鸡汤
食材
鸡肉、榴莲、盐、料酒、鸡精
做法
1、将鸡腿洗净后切成块,葱切成段,姜切成片,榴莲肉清洗干净后切成块。
2、将鸡肉剁成小块,然后加入适量的盐、料酒腌制半个小时左右,腌制好的鸡肉也腌制一下,最好腌制一会儿。
3、在锅中加入适量的清水,然后加入鸡块,用大火煮开,改成中小火慢慢炖煮,大约炖煮半个小时左右,将鸡肉炖煮到筷子能插进鸡肉里面就可以了。
4、将榴莲去核,切成块。
5、将榴莲块放入到炖好的鸡汤中,加入适量的盐、鸡精调味即可。