樱桃萝卜：美味与营养的完美结合！

樱桃萝卜:美味与营养的完美结合!樱桃萝卜中含有多种维生素和人体所需的营养元素,食用樱桃萝卜可增强人体免疫力、促进肠道蠕动、预防便秘、增加食欲、抗炎杀菌、增强人体抵抗力等。

樱桃萝卜的营养价值

胡萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素、钙、镁、钾、锰、锌、铜、磷、硒、胡罗卜素、核黄素、维生素C、维生素E等。

樱桃萝卜的做法

将新鲜的樱桃萝卜洗净后,放在淡盐水中浸泡20分钟后,用清水冲洗,沥干水分,晾干。

将晾干的樱桃萝卜切成细条,然后放入已经干水份的瓶子中,然后倒入糖、盐、鸡精、花椒粉、蒜油、香油、胡椒粉和辣椒油,搅拌均匀后,放入冰箱中冷藏3小时以上即可食用。

吃樱桃萝卜有哪些好处

改善肠胃

樱桃萝卜含有丰富的糖分、纤维素和多种维生素,对改善肠胃有很好的作用。

增强抵抗力

樱桃萝卜含有丰富的维生素和矿物质,对预防呼吸道感染和口腔溃疡、便秘都有很好的作用。

促进排便

樱桃萝卜中含有大量的膳食纤维,可以促进消化,对改善肠胃有很好的帮助。

补血养血

樱桃萝卜含有丰富的维生素,可以促进血红蛋白的生成,起到补血养血的功效。

哪些人不能吃樱桃萝卜

慢性支气管炎

樱桃萝卜属于寒性的食物,在食用之后会对肠胃产生一定的刺激作用,容易引起肠胃的胀气、恶心等症状。

痛风

樱桃萝卜中含有一定的草酸,这种物质是会影响到尿酸的排泄的,不利于尿酸的排泄,会加重痛风的症状。

出血性疾病

樱桃萝卜中含有丰富的钾元素,食用之后会使血管出现收缩的情况,这种食物不利于人体的消化和吸收,会使人出现出血性疾病。

糖尿病患者

樱桃萝卜属于一种高糖的食物,糖尿病患者吃了之后容易使血糖升高,不利于糖尿病患者的康复。

贫血

樱桃萝卜属于寒性的食物,食用之后会使人出现津液亏损、头目昏花、心慌、气短等症状。

脾胃虚寒者

樱桃萝卜属于寒凉性的食物,食用之后会使脾胃虚寒者的身体变得更加虚弱。

樱桃萝卜营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,食用后能促进消化,增强食欲,改善消化不良,还可以起到保护视力的作用。