海带凉菜的做法大揭秘：清爽口感、营养丰富！

海带凉菜的做法大揭秘:清爽口感、营养丰富!

做法一:

1.豆腐洗净切块,锅中烧开水,

2.小白菜洗净切段,

3.泡好的豆腐切块,葱姜切沫。

4.锅中放入适量的油,放入葱花,炒香后加入海带翻炒。

5.加入适量的清水烧开,再加入豆腐烧煮5分钟。

6.放入小白菜,加入适量的盐,香油。

7.撒入少许的香菜即可出锅。

做法二:

1.海带洗干净,切块,切段,葱姜切沫,豆腐洗净切块。

2.大白菜洗净,切块,

3.锅中烧开水,

4.锅中烧开水,

5.泡好的豆腐切块,

6.锅中加入适量的油,放入葱花,炒香后加入海带翻炒。

7.加入适量的清水烧开,再加入小白菜,豆腐烧煮5分钟。

8.加入适量的盐,淋入少许的香菜即可。

做法三:

1.将豆腐切成大小均匀的方块。

2.海带泡水,切成小块。

3.小白菜、豆腐焯烫1分钟。

4.大白菜、豆腐、海带切块。

5.锅中加入适量的油,放入葱花、炒香后加入豆腐、海带翻炒。

6.加入适量的清水烧开,再加入小白菜、豆腐烧煮。

7.加入适量的盐,淋入少许的香菜即可。

做法四:

1.将豆腐切成小方块。

2.锅中油烧热,将豆腐块倒入锅中。

3.翻炒数下,再将小白菜洗净。

4.锅中加入适量的水,加入大葱段,八角、盐、生姜片。

5.烧开,放入豆腐,中火煮20分钟。

6.放入小白菜,放入适量的用盐调味。

7.最后撒上点香菜即可。

营养价值:

豆腐含有丰富的优质蛋白,可以降低血脂,预防心脑血管疾病,但中的豆腐却是一种副作用比较高的食品,所以老年人不适合吃。

1.豆腐中的高纤维食物有助于人体肠胃蠕动,加速排泄,能减轻便秘症状。

2.豆腐中含有大量的植物雌激素,能降低乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的发病率。