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海带骨头煲汤搭配佳选,营养又美味的妙招大揭秘!

海带骨头煲汤搭配佳选,营养又美味的妙招大揭秘!

海带骨头煲汤搭配佳选,营养又美味的妙招大揭秘!海带骨头煲汤有一定的功效,它具有养血,补肾,健胃消食,利尿消肿,安胎的作用。下面就介绍海带骨头煲汤的一些禁忌,我们一起来学习一下吧!

做法一:

材料:海带1条,黄豆100克,猪排骨200克,姜5克,清水1500毫升,盐适量

做法:

1、把准备好的海带切成块,黄豆提前浸泡2-3个小时;排骨洗净切成段,姜切片备用;

3、把猪排骨、姜片、黄豆和清水一起放入锅中,大火煮开;

4、转小火煲煮一个小时,然后放入海带和盐,再煲15-20分钟即可。

小贴士:

1、最好用新鲜的海带做汤,这样口感好,汤更鲜美。用新鲜的海带做汤不仅味道好,而且营养丰富。

做法二:

材料:排骨300克,海带100克,盐适量,鸡精适量

1、排骨斩成块洗净,海带切成丝,放入沸水中烫熟;锅中放油,下入排骨翻炒,炒至排骨变色;

3、加入适量清水,加适量盐、鸡精调味;

4、大火煮开后放入海带,煮1-2分钟,海带熟烂即可。

做法三:

1.准备排骨。

2.锅中放油,放入葱姜蒜末。

3.倒入排骨翻炒,炒至排骨变色。

4.加入料酒。

5.加入适量老抽。

6.加入适量食盐。

7.加入适量清水。

8.大火烧开后,改小火慢炖20分钟。

9.加入适量鸡精即可。

做法四:

1.排骨洗净剁成块,冷水下锅,沥干水分备用

2.锅中放清水,加入葱姜。

3.加入料酒,生抽,料酒,放入拍扁的生姜,适量盐,大火烧开。

4.撇净浮沫,转小火炖30分钟。

5.炖好后,转大火收汁,加入少许葱花,起锅装盘。

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