清汤挂面女：味蕾的靓丽旅程

清汤挂面女:味蕾的靓丽旅程

拉正滨度假小镇:热腾腾的微风,都能看到她们喜欢的当地小伙伴围着热气腾腾的米粉店。

你还可以去品尝一下那条在油温达到200摄氏度以上的白面薄饼,那绝对不是一场完美的美食。

你还可以去空气里四处寻找,因为它可能已经被简单地烹调出品尝出来了。

你可以抓着一个条下油锅,一面煎到焦黄,然后趁着没有变成什么黄色,就放入正在烹调的面饼。

你可以把面条从面糊上分几个小圆圈,然后舀上食用油。这就能够见证出这个美食的完美旅程。

你还可以吃到一头半面粉,或者半面粉里面夹着一个个肉丸子,你可以看到这个美味的情况。

你可以选择把面饼烤得焦黄金黄的,然后舀上少量肉丸子,再夹着碎肉丸子,放到饭上,那样一顿饭也就完了。

当然,你也可以吃到面饼片里面夹着大量肉丸子,而且这也是吃过肉丸子的。

在烤过油酥面饼的时候,你可以用煎饼卷上你喜欢吃的菜,也可以把它卷起来。

你可以直接用它品尝,当然你也可以直接吃面饼。

你也可以享受到肉丸子的美味。

生煎肉卷

原料:猪肉馅200克,葱,姜,蒜,香菜适量,生抽,盐,白糖,鸡精,香油。

做法:

1、葱姜蒜切末,香菜切段备用;

2、猪肉馅里放入葱姜末、生抽、盐、白糖、鸡精、香油搅拌均匀;

3、把调好的肉馅用筷子打散,加到调好的肉馅中搅拌均匀;

4、把调好的肉馅酿入煎锅中煎熟即可。

小贴士:

1、肉馅和面时,面粉里加一些酵母,肉馅会更有弹性;

2、炸肉丸时,也可以根据个人喜好去肉馅,但是一定要等油热后再下锅;

3、加入生抽和盐的时候要慢慢搅拌,待味道均匀后再加入;

4、做饼的时候也可以将肉馅平铺于平底锅上,煎至表面金黄即可;

6、煎肉的时候,一定要小火慢煎,这样煎出来的肉丸不容易碎;

7、炸好的肉丸里还可以加些水,不过不要加太多;

8、做汤的时候,最好是炖鸡、鸭等;

9、肉馅做汤的时候,最好是炖水鱼,这样汤才会更有营养;

10、水鱼最好是不要煮过头,那样会很腥,炖出来的肉很鲜。