清爽营养,冬瓜排骨海带汤的简易做法是很简单的,要准备适量的冬瓜和排骨,再加上葱姜蒜,这样营养价值会更好,能够增加滋补的效果。
原料:冬瓜500克,排骨250克,海带100克,生姜1片,盐、味精适量。
做法:
1、排骨洗净,先用热水煮一下,捞起,再用冷水冲洗干净。
2、冬瓜去皮去瓤,洗净,切成小块。
3、生姜洗净,去皮,切成薄片。
4、海带洗净,切成小块。
5、汤锅内注入适量的水,放入排骨、生姜片,用大火煮开。
6、放入冬瓜、海带,继续用中火煮至冬瓜熟烂,加入适量盐、味精即可。
以上主要介绍了冬瓜排骨海带汤的简单做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于冬瓜排骨海带汤的相关知识。