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清香可口的紫菜蛋花汤制作秘籍:不腥味儿全解析!
紫菜蛋花汤的做法:
1.在锅中倒入适量的清水,然后将洗好的紫菜放进锅中,用勺子撇干净。
2.然后将清洗好的紫菜和鸡蛋放到汤锅中,加入适量的盐、味精、胡椒粉、姜片。
3.然后再把锅盖盖好,大火煮开,再转小火煮30分钟左右。
4.然后打开锅盖,撒入适量的葱花就可以出锅了。
这样的紫菜蛋花汤制作秘籍:
紫菜蛋花汤做法非常简单,首先将紫菜和鸡蛋放到开水中浸泡。等到发白了之后,将紫菜拿出来挤干水分。再把鸡蛋打散。
将鸡蛋放到锅中进行煎炸,等到蛋液成黄色之后,再把紫菜小心的铲到锅中。然后在锅中加入适量的清水,再用小火煮30分钟左右。
最后再打开锅盖,撒入适量的胡椒粉就可以出锅了。
大家都知道紫菜蛋花汤制作需要非常的好的技巧,在制作的时候只需要按照正确的方法来操作就可以了。
紫菜蛋花汤如何做
做紫菜蛋花汤其实是非常简单的,这种紫菜蛋花汤制作方法非常的简单,主要的材料就是紫菜和鸡蛋,当然也可以加入适量的火腿。那么具体紫菜蛋花汤应该如何制作呢?一起来了解一下吧。
1、首先把紫菜泡开,然后清洗干净。
2、然后准备一小块紫菜,冲洗干净。把紫菜放在水龙头下面冲洗干净。
3、然后把锅烧热,然后放入适量的食用油,等到油热了之后,把蛋液放进去翻炒,等到蛋液凝固了之后,就可以把紫菜铲到锅中了。
4、接着往锅中倒入适量的清水,再用小火煮20分钟左右,等到鸡蛋完全煮熟之后,就可以用小火慢慢煮。
5、把煮好的紫菜鸡蛋羹趁热吃就可以了。
这样煮出来的紫菜蛋花汤不仅非常的美味,而且还非常的有营养,制作方法非常的简单,可以说是百吃不厌。
紫菜蛋花汤的营养价值
紫菜蛋花汤的营养价值非常的高,有很多的食疗功效,对于女性来说,多喝紫菜蛋花汤还能够补血养颜,让皮肤变得更加的红润,而且紫菜蛋花汤还能够保护心血管,减少患心脏病的几率,因此在生活中多喝紫菜蛋花汤对于人体的好处是非常的多的。
