炖之道：打造美味又营养滋补的棒骨汤独家秘方

炖之道:打造美味又营养滋补的棒骨汤独家秘方

用料

猪筒骨

500g老母鸡

1、骨头,还有葱,大料,花椒,香叶,桂皮,大料

2、配菜:猪棒骨,焯水,然后放入高压锅炖1个小时,当然也可以多放些骨头炖,只是我加了好多的。

棒骨炖什么好吃?

1、排骨

2、排骨,焯水,然后放入高压锅炖1个小时,当然也可以多放点骨头炖,只是我加了好多的。

3、水,根据自家汤量多少来定,因为量少会影响汤的味道。

4、汤

5、鸡,最好的搭配菜,当然,也可以根据个人口味进行加减,但是我加的少了,喜欢炖出来的菜就特别的香浓。