炫彩美食盛宴:一道颇受欢迎的炝拌菜花佳肴。一经日本美食协会的第一届世界博览会,“炫彩”成了当前世界上风靡世界的一道名菜。这道炝拌菜花不仅名扬古今,更使日本菜系走向深邃。
一、炝拌菜花
在日本菜系中,炝拌菜花有“菜花”之称,这道菜花荤素搭配,味道极佳,非常爽口。
二、炝拌菜花
菜花是菜花的一种变种,菜花也叫青花菜。菜花的寓意是清肝明目、清热润燥,对缓解口舌生疮、大便干结有很好的疗效。
三、炝拌菜花
菜花做法很简单,用油炸或凉拌,也可以炒肉,做面膜,再配以西红柿,红萝卜等,作为菜肴的点缀,别具风味。
四、五彩炝拌菜花
用色拉油制作,清爽可口,脆香脆嫩,是用来凉拌的菜肴。
五、炝拌菜花
菜花做法很简单,用色拉油做,清爽可口,是用来凉拌的菜肴。
六、炝拌菜心
用菜花做,而且还富有很多其他的味道,做法也很多,既可以用来炒菜,也可以作为凉拌菜的食用。
七、菜花炒鸡蛋
菜花的功效和作用也很丰富,用菜花做菜时,还可以给菜花配上鸡蛋,做法也很多,做法也很多。
八、菜花粥
菜花和粳米搭配,可以起到健脾养胃的作用,对于慢性胃炎和胃溃疡等都有很好的疗效。
九、菜花汤
菜花粥的做法很多,可以单独做,也可以和其他的配菜一起食用。菜花汤还具有美容的作用,也可以当做粥,做法简单,能当做早餐食用。
十、烩菜心
菜花可以做汤,可以做汤也可以烩,做法很简单,既可以煮菜,又可以做汤,做法都很简单,菜花和米都可以做汤。
十一、菠菜饺子
菜花可以做饺子,能够当做蔬菜来吃,还可以和猪肉一起做饺子。菜花饺子的做法有很多,可以做清汤,还可以做肉丸子。
菜花饺子的营养价值
菜花中含有丰富的维生素C和维生素A,所以具有一定的美白皮肤的作用,适合油性皮肤和混合性皮肤的人群食用。
1、菜花含有大量的维生素A、维生素B2、维生素C和胡萝卜素,能够增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。