热门网红食品！制作芋圆所需材料一览

热门网红食品!制作芋圆所需材料一览

虾米、芋圆、糯米粉、鸡蛋、鲜奶油、淀粉、玉米粉

1、米粉、芋圆(这里的米粉,叫油炸芋圆,是用地瓜淀粉)

2、放水融融,放凉以后和和成面团。和成面团就是面团,不要太硬。倒入保鲜袋中,放冰箱冷冻,冷冻后的芋圆搓成圆柱,用刀切成5厘米宽的段,并煮熟。

5、将煮熟的芋圆放入盆中,蒸熟,然后用刀切成条,就成了芋圆。

芋圆制作芋圆的方法

1、放水融融,放凉以后和成面团。和成面团就是面团,不要太硬。

2、倒入保鲜袋中,放冰箱冷冻,将煮熟的芋圆搓成圆柱,用刀切成5厘米宽的段,并煮熟。将煮熟的芋圆放入盆中,蒸熟,然后用刀切成5厘米宽的段,

芋头的食用禁忌

1、芋头忌与香蕉同食。芋头和香蕉都是我们常吃的食物,营养价值都非常丰富,但是如果一块吃进去,会产生不良反应。

2、芋头忌与红糖同食。芋头和红糖同食会引起身体不适。芋头忌与柿子同食。芋头与柿子都是属于易过敏的食物,如果同食的话,会导致身体出现过敏的症状。芋头忌与西红柿同食。芋头中含有丰富的蛋白质和钙等营养元素,如果同时食用,芋头中的蛋白质和钙容易与西红柿中的酸性物质结合,形成难以消化的物质,容易引起肠胃不适。

5、芋头忌与西红柿同食。西红柿中含有大量的维生素C,芋头中含有丰富的维生素C,如果一起食用,芋头中的维生素C会被西红柿中的分解酶破坏,导致两种食物的营养价值降低,所以不建议搭配食用。

6、芋头忌与蜂蜜同食。芋头和蜂蜜同食的话,会造成腹胀的症状。

7、芋头忌与鲫鱼同食。芋头与鲫鱼同食的话,会引起腹痛、恶心的症状。

芋头营养价值

芋头:芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋可补中益气。芋头可蒸食,烹调方法多种多样,可以做芋圆,有的地方还用芋头做菜,就是一道非常可口的佳肴。芋头营养丰富,含有大量的淀粉和蛋白质,还有维生素、矿物质等营养素,可增强体质。