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独家秘诀:打造嫩滑美味的炒羊肉,让你回味无穷!
1.首先把羊肉切成块状,然后切好生姜,然后用温开水泡开。
2.接下来把羊肉切成块状,然后切好生姜,生姜要切片,还有就是葱。
3.然后再把生姜和羊肉混合在一起,这时候再加入一勺蚝油,酱油,适量的白糖和半勺醋,搅拌均匀。
4.准备好调料汁,然后在锅里倒入少量的油,再加入酱油和少许的白糖。
5.然后再倒入一点油,烧热之后,把葱姜蒜进行爆香。
6.把这个蒜炒出香味,然后再倒入羊肉和葱姜进行翻炒。
7.接着加入半勺酱油,少许的白糖,蚝油和少许的醋,然后再翻炒均匀,这时候再把调制好的汁倒进去,翻炒均匀就可以出锅了。
