甜玉米粒的健康清炒:一道简单而美味的家常菜。甜玉米粒的健康清炒:清炒的搭配比较营养,但是清炒的话可能也会影响我们的口感,建议少放油盐,这样清炒的菜就比较健康。
一、甜玉米可以清炒吗
甜玉米可以清炒,做法:先把甜玉米洗净切成丝状,用凉水浸泡10分钟。然后在锅内加油烧热,放入玉米丝、冰糖等一同炒。最后再放入玉米丝翻炒均匀,加入鸡精和食盐调味即可。
二、甜玉米的功效
1、玉米中含有较多的矿物质镁,它能帮助人体很好的将胆固醇排出体外,并且还能降低血液中胆固醇的浓度。
2、玉米中还含有丰富的维生素B1、B2、维生素E和胡萝卜素等,经常食用玉米可以起到抗衰老的作用,还能预防动脉硬化,还能美容护肤,是爱美人士们最喜欢的食物。
3、玉米中含有微量元素硒和镁,它们能降低人体胆固醇含量,对预防心脑血管疾病有很大的作用。
4、玉米中还含有丰富的镁,它是心肌活动不可缺少的重要成分,常食用玉米对预防冠心病和心肌缺血有很大的作用。
三、甜玉米的营养价值
玉米含有较多的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,促进消化,防止便秘,还能抑制胆固醇的吸收,减少胆固醇的堆积,对预防冠心病和心肌缺血都有一定的作用。
玉米含有大量的维生素E,它能保护黏膜细胞,还能提高人体组织细胞活性,防止细胞老化,经常食用玉米,能美容护肤,还能预防贫血,促进乳汁分泌,玉米含有的营养元素还能促进泌乳。
玉米中还含有丰富的硒元素,经常食用玉米能预防高血压、冠心病,玉米中含有的纤维素还能降低血液胆固醇含量,对预防动脉硬化和心脑血管疾病都有一定的作用。
玉米的功效
1、降低血脂
玉米是一种高膳食纤维的粗粮,它能促进肠道蠕动,清理肠道垃圾,平时人们食用玉米以后可以防止高血脂的发生,对保持体重在正常水平有很大的好处。
2、玉米中还有一些镁,它能促进人体骨骼中钙质的吸收,经常食用玉米还能预防骨质疏松,它对人类的关节炎和神经痛有明显缓解作用。
3、防癌抗癌
玉米中还有一种能抗癌的重要物质,那就是硒,它是人体内抗癌物质的重要存在,它能抑制人体内亚硝酸胺的生成,也能预防细胞癌变,能让人体发生癌症的机率明显减少。
4、延缓衰老
玉米中还有一些天然维生素E,它被人体吸收以后能滋养肌肤,延缓多种衰老症状的发生,能减少皱纹生成,也能让人们的皮肤变得细嫩爽滑细嫩,更能抑制人体内氧化反应的产生,它对人类的动脉硬化和高血脂有明显预防作用。