甜蜜诱惑!尽在冰糖葫芦的做法大全。糖葫芦(Iku)的做法是:
主料:糖葫芦
辅料:淀粉
1、切成大小差不多的块,加入适量的淀粉,让每一块糖都粘上淀粉。锅中加入适量的油,加入到锅中,慢慢的煎熟。煎好的糖葫芦,加入适量的清水。水开后,转小火,等到糖葫芦变成透明的,加入适量的白糖,待糖葫芦变成金黄色的时候,加入适量的盐,搅拌均匀。加入适量的蚝油,搅拌均匀,即可关火,就可以盛出啦。
这个就更简单了,不用和面粉一起熬。
做糖葫芦时,掌握好火候,在糖葫芦中加入适量的盐,这样做出来的糖葫芦就不会粘在一起了。
家常糖葫芦做法大全
食材:糖葫芦、面粉、白糖、生抽
1、最好选用纯面粉。面粉,在锅里放点油,放入面粉。然后中小火,加入适量的清水,搅拌,使面粉都均匀的沾上面粉。大火煮开,改小火慢熬,等到面粉变成透明,加入适量的白糖。继续用小火熬到糖葫芦都挂上面粉,然后加入适量的蚝油。
6、再次中火,当汤汁浓稠时,关火出锅。
这个制作过程比较简单,只要将白砂糖和面粉搅匀就可以了。
家常糖葫芦做法大全的技巧
糖葫芦的功效
1、糖葫芦可以治咽喉炎,喉炎主要表现为喉咙痒痛,吞咽食物时感觉食物哽咽或有食物残留。糖葫芦的食疗作用:糖葫芦具有清热解火,糖葫芦食疗作用:糖葫芦可以作为菜式的下酒菜。甜甜的糖葫芦能够开胃,促进消化。可以起到降血脂、降血糖的作用。糖葫芦食疗作用:糖葫芦具有清热解火,甜甜的糖葫芦能够去烦,生津止渴。糖葫芦食疗作用:糖葫芦可以清利咽喉,消肿止痛。甜甜的糖葫芦具有清利咽喉的功效。可以做成甜甜的糖葫芦汤,可以单炒或者与瘦肉、金针菇、莴笋等一起做汤。
6、糖葫芦食疗作用:糖葫芦具有清热解火,
糖葫芦的禁忌
1、糖尿病人不宜吃糖葫芦。