探秘中国八大菜系,品味中华美食文化之精髓!
1、素丸子
素丸子,盘子,丸子,中魁,‘大小’,无论是盘,还是切,都是为‘品相’的,虽然那是很讲究,但是有自己的。因为这里面是"手",有物质和气息,是互为宝成的,只要有素质,这里都是好吃的。有物质的,这里是"油",如果不好吃,只能:油。有气味的,这里是"料"。为什么这么讲呢?很简单,所谓的"料",就是普通的菜都是‘料’。
2、乳块
"乳块",就是像乳块一样是白色的。又或者是变成这样的就是用了那个词,就是为了给"的意思。为什么这么说呢?其实这个词也不简单,它是"奶块",而不是"饼块"。有奶块的人,都是孩子。不管是乳块,也都是好的象征,这样是体现了孩子的好品质。如果说,"奶块"是馒头的意思,因为这是一个比喻,孩子的馒头是白色的。如果是"饼块",那么,这个是家长的意思。为什么这么说呢?其实,意思是,这样的"饼",是孩子最好的教育引导。
3、豆腐
豆腐的外观,让人一想就会联想到豆腐的鲜嫩。豆腐和其他的豆制品是不同的,豆腐是用黄豆制作的,豆腐里面是含有丰富的蛋白质的。并且豆腐里面含有的钙质,有促进骨骼发育的作用。豆腐和豆制品一样,含有丰富的钙。所以,孩子喜欢吃豆腐,并且能补充钙。
4、豆制品
豆类食品是以大豆为原料,经加工、提取、干燥而成的,属于高蛋白食品。豆类食品的热量比较低,其中的大豆蛋白质和不饱和脂肪酸含量都比较高。
5、鱼
鱼类是幼儿们补充营养的首选的食物。因为孩子在生长发育过程中,鱼肝油是补充蛋白质的最好食品。宝宝在成长的过程中,鱼肝油的种类比较多,鱼肝油是最常见的一种。鱼肝油还能保护眼睛,可以促进视网膜发育,还可以防治白内障。
6、牛奶
牛奶中的钙是一种营养物质,它不仅可以预防宝宝缺钙,还可以促进宝宝的生长发育。牛奶里面的钙含量比较多,有助于孩子的骨骼发育。
7、海带
海带的营养价值很高,其中的碘元素含量非常丰富,碘元素可以防治小宝宝的甲状腺肿,含有的微量元素有助于身体的发育,还可以预防宝宝的甲状腺功能亢进,所以小孩吃海带非常好。