探秘厨艺：鱿鱼筒如何烹饪才能美味至极？

探秘厨艺:鱿鱼筒如何烹饪才能美味至极?鱿鱼筒有哪些做法?鱿鱼筒的做法很简单,只需要准备好材料,就可以在家制作了,下面一起来学习吧。

一、鱿鱼筒如何烹饪才能美味至极?

(1)鱿鱼筒煮开后将筒切成4厘米长、2厘米宽的鱿鱼圈,在开水中稍微烫一下就捞出。

(2)再用刀尖将鱿鱼筒呈长的刀圈剁成三公分左右,再切成鱿鱼圈,分装入碗中。

(3)接着将油、油和葱、姜、蒜爆炒一下,再放入鱿鱼筒,翻炒一下即可。

二、鱿鱼筒怎么做

食材

鱿鱼筒

辅料

鱿鱼干

调料

五香粉

烹饪步骤

1.准备材料

2.鱿鱼筒切成大的长度,再剁成三公分左右的鱿鱼圈,分装碗中

3.接着在开水中稍微烫一下,再切成三公分左右的鱿鱼圈,再切成鱿鱼圈

4.接着在开水中稍微烫一下即可捞出

三、鱿鱼筒的做法步骤

1、鱿鱼筒洗净,改刀成3厘米左右的筒

2、鱿鱼筒切成三公分左右的鱿鱼圈,再切成三公分左右的鱿鱼圈

3、炒锅放入适量油,放入葱、姜、蒜爆炒一下,再放入鱿鱼筒,翻炒一下即可

四、鱿鱼筒的做法小贴士

1、鱿鱼筒不能久炒,久炒会失去它原有的鲜味

2、鱿鱼筒的辣味很浓,最好在水烧开后再放入鱿鱼筒

3、鱿鱼筒的炒制时间不宜过长,否则鱿鱼筒就会失去脆嫩的口感。

五、鱿鱼筒的食用功效

1、鱿鱼筒的营养价值

1、鱿鱼筒的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还有一些矿物质和维生素。

2、鱿鱼筒的蛋白质含量为16-24%,脂肪含量为4-17%,含有大量的胶原蛋白,食用鱿鱼筒能够促进肌肤新陈代谢,延缓衰老,对皮肤也有一定的好处。

3、鱿鱼筒的营养价值也是比较高的,其中有大量的氨基酸,吃了之后能够补充体内的蛋白质,起到补益身体的功效。