探秘山西西红柿酱的制作工艺，味蕾享受不容错过！

探秘山西西红柿酱的制作工艺,味蕾享受不容错过!精选优质天然有机蕃茄,充分保留了天然食材的营养。红富士细料搭配优良果酱精华,香馥浓郁的红富士细料,精细调味,锁住了西红柿原汁原味,回味无穷。并且每一种食材都不一样,制作过程也不一样。你也可以根据自己的口味和爱好,调取不同的酱料,比如小米辣酱、冰糖、味精、辣椒酱、番茄酱等,都能让你的味蕾感官荡漾。

(1)原料准备。主要的原料有:净小麦粉、新鲜红富士、青椒、西芹、胡萝卜、牛肉粉。

(2)先将油温烧热,再将番茄酱放入,用勺搅开。用汤匙搅匀,再加热。以炒勺将面粉和鸡蛋液在锅中搅散,再加入盐和味精,以小火加热炒至两面金黄,再加入辣椒酱、番茄酱、牛肉粉、酱油、黄酒和味噌等,用勺子搅匀,使每一个部位都能均匀地裹上酱料,

(3)将西红柿切成片状,洋葱切成块,胡萝卜切成块。然后用刚煮好的油将葱花炒香,再放入牛肉粉、香菜段,牛肉粉炒至八九成熟时放入洋葱块,放入料酒、盐、糖和鸡精炒熟,

(4)原料准备。主要的原料有:牛肉粉、青菜、香菜。

(5)先将牛肉粉、香菜在碗里搅均匀,再加入盐和味精炒熟,

(6)原料准备。主要的原料有:牛肉粉、青菜、香菜。

牛肉粉的做法

第一、牛肉粉的做法

材料

主料:牛肉粉、番茄

辅料:油、盐、生抽、老抽、鸡精、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、小葱

做法

1、准备材料。

2、牛肉粉用冷水调开。

3、加入调好的牛肉粉,拌匀。

4、放入冰箱冷藏30分钟。

5、调好的牛肉粉加在切好的洋葱上,再冷藏20分钟。

6、洋葱切片,西红柿切块。

7、锅烧热加适量油,放洋葱片炒。

8、炒软后,放入西红柿,翻炒。

9、加盐,老抽,鸡精,糖,胡椒粉,料酒,炒均匀。

10、加入清水,开锅。

11、牛肉粉蒸8分钟即可出锅。