探秘干贝粥的功效：增强免疫力、促进健康消化和提供丰富营养

探秘干贝粥的功效:增强免疫力、促进健康消化和提供丰富营养。对于免疫力低下和营养不良、身体虚弱的人来说,它具有增强免疫力的功效。一般人群均可食用,但若食用不当,则会造成肠胃不适,甚至诱发急性胃炎、胃扩张、胃溃疡等疾病。

食材:

干贝50克、粳米150克、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花生油适量、白糖适量、料酒适量。

做法:

1.干贝放入碗中,放入适量的姜丝和料酒腌制20分钟,干贝放入碗中,放入适量的葱、姜、蒜、料酒腌制20分钟。

2.粳米淘洗干净,放入锅中加水煮开,放入干贝煮15分钟,捞出控水,放入锅中。

3.将粳米放入电饭锅中,加适量的清水,放入干贝,加入适量的盐,调好咸淡,焖煮40分钟。

4.将腌制好的粳米放入锅中,放入适量的水,蒸15分钟,熟烂,晾凉,加入适量的白糖即可。

功效:

干贝性平、味甘咸,具有滋阴润肺、补虚益气的作用。

鲜虾干贝粥

鲜虾干贝粥的制作非常简单,需要准备一些大米、干贝、香菇、虾干、料酒、葱花、姜末、盐和香油。

1.大米提前泡好,然后放入适量的水,放入锅中煮粥,煮好后的大米取出,放入锅中煮一会儿。

2.干贝放入碗中,倒入一些水,然后抓拌均匀。

3.把虾干、香菇分别用清水洗净,撕成小块,葱姜切末,香菜切碎。

4.锅置火上,放入适量的油,然后放入姜末煸香。

5.倒入大米,用小火慢慢翻炒,熬制。

6.大米熬至八成熟的时候放入干贝、虾干、香菇和虾干,然后倒入适量的盐和香油。

7.用筷子轻轻搅拌,搅拌均匀后,再熬一会即可盛出食用。

8.如果嫌粥的味道太淡,可以适量加入一些盐,或者在熬粥的时候,放入适量的盐,让米饭更加的软糯,口感更好。

虾干的功效与作用

虾干里面含有丰富的钙质,对于儿童骨骼和牙齿的发育都是很有好处的,还有很好的补肾壮阳的作用,男性多吃可以让身体更加的强壮,尤其是阴茎,有助于男性的性功能。