探秘抹茶冰激凌的制作方法:轻松学会如何自制美味抹茶冰激凌!
可可果酱饼干
1、普通面粉、玉米淀粉、吉士粉、清水。
2、蛋黄3个、糖、牛奶、白糖。
3、用筷子搅打,直至白糖溶化,黄油软化。
4、加入低筋粉、吉士粉、玉米淀粉,混合均匀,揉成面团。
5、面团光滑后,用保鲜膜封住,室温静置30分钟,面团出膜后再次揉一揉,用刀分出一个大剂子。
6、取一个小剂子,用刀按扁,捏成梅花球。
7、从底部开始,切两半,要不烤出来,会苦。
8、把中间一层边压紧,再把上面一层压紧,包起来。
9、用刮刀把底部给削薄一些,然后将底部的面轻轻压扁。
10、用勺子按扁。
11、上面翻过来,用勺子把周围压实一些。
12、然后放冰箱冷冻30分钟。
13、取出后,表面刷一层蛋液。
14、烤箱预热170度,烤18分钟,烤好后取出,稍微放凉,完全冷却后,再次放入烤箱。
15、取出后,在表面刷一层蛋液。
16、放入烤箱,继续烤20分钟,烤好后拿出来。
苦瓜的功效与作用
1、苦瓜能祛热解毒,苦瓜的营养价值相当丰富,被誉为“植物伟哥”。苦瓜还含有一种微量元素叫“高能清脂素”,能使身体内的脂肪分解为胆汁酸,加速排除胆固醇,降低血液中的甘油三酯和胆固醇的含量,对高血压患者具有降血压和防治动脉硬化的作用。
2、苦瓜还含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,不仅能预防糖尿病,还能增强人体免疫力,抗衰老。
3、苦瓜还含有一种天然的植物蛋白质,对于消化系统、内分泌系统、循环系统有良好的调节作用,有利于身体健康。
4、苦瓜具有清热去火,具有消肿、解痛的功效,苦瓜里面含有的营养物质,有利于人体内毒素的排出,从而缓解因内分泌失调而引起的皮肤不适症状。
苦瓜怎么做好吃
1、炒苦瓜
苦瓜洗净后切成丝,放入锅中,再倒入生抽、料酒、盐、鸡精、味精、糖和葱花,炒熟即可。苦瓜炒熟了以后可以凉拌吃,可以很好的去掉苦瓜的生味。