探秘炖排骨汤的秘诀:打造美味又营养的炖排骨汤方法!赶紧学起来!
1、土豆,排骨,土豆。建议做排骨炖排骨汤的话,最好选择带肥肉的排骨,也就是嫩的肉。如果是带骨的排骨,那么切的时候一定要切的大一点。
2、豆腐,建议做排骨炖排骨汤的话,最好选择带肥肉的豆子,也就是黄豆。如果是带骨的豆子,那么切的时候一定要切的大一点。
3、黄豆,猪排骨,胡萝卜,木耳。可以适当的搭配一点青菜,可以根据自己的口味来调节。
4、食盐,味精。盐可以不加。因为没有其他添加剂,所以比较鲜。
5、蒜头。用小刀刮去蒜头。
6、干辣椒。
7、姜,大蒜。
8、八角,草果,桂皮。
9、甘草,大料,香叶,白蔻。
10、盐,味精。
11、花生油。
12、猪油。
13、料酒。
14、胡椒粉。
15、酱油。
16、小辣椒。
17、芝麻油。
18、
19、生姜。
20、大蒜。
21、洋葱。
22、葱。
23、豆豉。
24、小米。
25、黄豆。
26、
27、
28、
29、猪排骨。
30、
31、土豆。
32、黑木耳。
33、葱。
34、
35、豆芽。
36、毛豆。
37、
38、小米。
39、香肠。
40、韭菜。
41、
42、
43、白菜。
44、大葱。
45、黄瓜。
46、
47、黑木耳。
48、
49、
50、
51、
52、
53、番茄。
54、
55、大豆。
56、
57、
58、小白菜。
59、
60、油菜。
61、
62、韭菜。
63、
64、南瓜。
65、番茄。
66、
67、
68、黄瓜。
69、香芹。
70、辣椒。