探秘绝佳泡制桑酒的顶级策略:如何打造最佳口感与香气?很多人其实并不清楚,真正的泡制桑果酒的底级策略:
泡法:
【1】 桑果洗干净,晾干水分
【2】 用家里的玻璃瓶或者干净的瓶子装起来,并准备好。
【3】 提前一天把玻璃瓶用热水烫一下。再把桑果放进去,接着加冰糖。
【4】 密封容器,避免风干,注意密封,因为你洗了之后放起来,就不会影响味道。
【5】 倒到无水无油的瓶子,然后盖紧盖子。
【6】 一定要密封好,最好放置在干燥的地方。这是最利于桑子泡制的。
【7】 待用。
【8】 倒进瓶子里,再将晾干的桑叶倒进去。
【9】 你可以看到桑叶上有一团团白芝麻的样子,就表示水比较多。(你买的时候可以在下次泡制,就拿起来去洗一下,在放盐的瓶子里,等一个星期,就有白毛出来,如许。)
【10】 此时桑叶已经木质了,桑叶还要再长一些,其间需要密封,这时倒出一些桑叶水,在上层的桑叶水里,再放上白砂糖,再放上白糖。(可以用糖水代替白砂糖)
【11】 每天2~3次,每次10克左右,在煮桑叶时,水不要太多。要不然熬出来的桑叶茶水没有桑叶独特的味道。
【12】 这样桑叶茶就不苦了。但是有一种涩味,这桑叶茶就淡了。
【13】 可以适当的加些枸杞或红枣,一起煮茶喝,对身体很有帮助的。
【14】 桑叶茶的主要功效就是祛暑,也就是清热,可以改善口渴,因为桑叶是苦寒的,所以可以清热解毒。
【15】 饮用桑叶茶一段时间后,就能发现眼睛很明亮。
【16】 所以桑叶茶对于人体的益处多多,并且还能缓解失眠、心悸等症状,桑叶茶的这种功效主要就是通便,对于便秘的人来说,能缓解这种症状。桑叶茶还有,对于皮肤病,桑叶茶还有一定的美容养颜功效。
【17】 桑叶茶还有降血脂的作用,每天喝一点桑叶茶,对人体非常的好。
【18】 桑叶茶还有,美容养颜的作用,同时桑叶茶还有去雀斑的功效,桑叶茶能去斑。