探秘自制爆米花的制作:必备材料大揭秘!看了我们的日常生活中大厨向我们介绍过一个爆米花的制作方法,相信大家对此都不会陌生吧,用家中的电饭锅自制爆米花肯定是一种不错的选择,下面我们就一起来看一看有关于它的制作方法吧。
制作方法
用料
主料:去皮鸡蛋2个
辅料:巧克力豆适量
调料:色拉油适量、糖适量、孜然粉适量
步骤:
1、材料:鸡蛋,巧克力豆,孜然粉,花生碎,食用油。鸡蛋打开,打开,把蛋黄和蛋清分开,倒入碗中。均匀撒入一点点孜然粉,然后放到一边备用。锅里放入食用油,开小火。油温稍微升高时,将鸡蛋放入,一直小火煎至双面金黄,就可以出锅了。用小勺将蛋黄和蛋清分开,装盘。放到一边备用。黄油软化,搅拌均匀,把它倒入锅中。
9、搅拌均匀后,小火加热。
10、不停搅拌,直至黄油融化。
11、将锅中倒入适量的油,油温5成热时,关火。
12、然后加入孜然粉,小火翻炒均匀,就可以出锅了。
孜然鸡蛋
用料:鸡蛋2个
调料:孜然粉、食用油适量
1、准备好食材。鸡蛋打入碗中。加入孜然粉。用筷子搅拌均匀。放入适量的食用油。用筷子搅拌均匀。锅内倒入适量的食用油,油温5成热时,将鸡蛋放入,一直小火煎。煎至两面金黄即可。
椒盐鸡蛋
用料:鸡蛋2个、红椒1个、色拉油适量、盐适量
1、鸡蛋打入碗中。加入少许盐。打散蛋液。再加入少许色拉油。将蛋液倒入油中。均匀翻炒。鸡蛋熟后,加入少许红椒,翻炒均匀。关火。
洋葱炒蛋
用料:鸡蛋2个、洋葱1个、红椒1个、盐适量
1、准备好材料。洋葱、红椒切成丝备用。将鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。洋葱、红椒放入油锅中煸炒至断生。倒入洋葱丝,翻炒均匀。加盐,炒均匀即可。