探秘青木瓜的美味，为你推荐最好的煲汤菜谱

探秘青木瓜的美味,为你推荐最好的煲汤菜谱,为你推荐最好的煲汤菜谱。

一、杏仁炖土鸡

材料:鸡一只,杏仁6粒,香菜两根,大蒜2瓣,酱油,米酒,味精,高汤

做法:

1.取一小碗,放入三粒花椒,下姜,蒜瓣,少许酱油和米酒煮一会儿。

2.把泡好的杏仁放入水中,用汤匙将它们搅拌,待凉。

3.土鸡去内脏后,切成小块,放入鸡汤中,加少许盐、葱、香菜、味精,用筷子轻轻搅动鸡块,使其入味。

4.煮15分钟后,将汤倒入一个汤碗中,即可上桌。

二、圆白菜土豆汤

材料:圆白菜50克,土豆100克,胡萝卜50克,姜5克,盐3克,胡椒粉1克,香油10克

1.圆白菜、胡萝卜洗净,切成块,姜切片。

2.取汤锅,加水,放入姜片、土豆,加少许中火烧开。

3.圆白菜、胡萝卜去皮、切块,锅中加入适量清水,放入圆白菜、胡萝卜、姜片,中火煮15分钟。

4.放盐、胡椒粉、香油调味即可。

三、苹果土豆汤

材料:苹果,土豆,大枣,白醋,冰糖

1.把土豆和苹果去皮切块。

2.锅中放入冷水,把土豆和苹果块放入锅中。

3.大火烧开,转小火煮20分钟左右。

4.加入适量白醋、冰糖,再煮5分钟即可。

四、红薯圆白菜汤

材料:红薯,圆白菜,胡萝卜

1.圆白菜和胡萝卜洗净,切块。

2.锅中放入水,把圆白菜和胡萝卜块放入锅中。

3.中火煮15分钟。

4.放盐、白醋、冰糖调味即可。

五、圆白菜鸡汤

材料:鸡肉,圆白菜,枸杞,花生,辣椒

1.把鸡肉切块,先把鸡肉块倒入锅中,再倒入适量水,没过鸡肉。

2.开中火煮5分钟后,放入圆白菜,再开中小火煮10分钟。

3.加入适量的盐和花生,继续煮10分钟即可。

六、鲜虾花蛤汤

材料:海鲜虾,花蛤,姜,蒜,鸡精

1.把花蛤泡上。

2.花蛤吐净泥沙。

3.锅中烧开水,放入花蛤。

4.加入料酒,水开后焯花蛤。

5.花蛤开口后,立即捞出。

6.重新热水煮开,放入花蛤,加入鸡精。