探秘高级美食界的明星:法式鹅肝,价格如何?
小编来说说法式鹅肝,价格如何?在新上市的银相元帅就被青睐到这里,但是法式鹅肝在市面上很少见。但是法式鹅肝的市场份额极高,中国食品安全事件大起大落,对它的报价却是如此,那么到底法式鹅肝的价格是多少呢?
它的法式鹅肝的价格要如何?下面就由小编为大家详细介绍一下法式鹅肝的价格。
法式鹅肝的价格会和银相钱有关系吗?
首先,法式鹅肝本身就是一个大企业,价格会有所波动,每一个毛目板的价格在实际量化的时候都是不同的。
银相钱虽然很便宜,但是相对于很多的商店价格来说,价格是难以再准确定位,就好比各种商店在卖鹅肝的时候,价格是最大的。
法式鹅肝的价格,多以之前的价格的话,这个价格肯定是非常的划算的。
其次,法式鹅肝的价格影响着市场的发展,如果你想购买一个新的买家,首先要确定价格的好坏,这样可以为你选择最合适的价格。
还有,在法式鹅肝的钱也会与之前的价格有所不同,这点在业内是没有定论的,也只是参考了鹅肝的价格。
法式鹅肝怎么做好吃?
法式鹅肝的味道不仅好吃,营养也是很高的。鹅肝是一道色香味俱全的菜,也是很家常的佳肴。那么如何做出好吃的法式鹅肝呢?
材料:鹅肝100g、红辣椒10g、蒜茸15g、洋葱半个、西芹碎100g、豆豉1茶匙(5g)、黑胡椒粒5g、鸡精1g、料酒1茶匙(5g)、白糖1/2茶匙(3g)、油1茶匙(5ml)。
做法:
1、红辣椒、蒜茸、洋葱、西芹碎放入一个大碗中,并放入2茶匙料酒和2茶匙白糖,拌匀腌制30分钟;
2、把腌好的鹅肝和洋葱、西芹碎加入辣椒、红辣椒、蒜茸、洋葱碎中,调入1/2茶匙鸡精、1茶匙白胡椒粉、1/2茶匙盐和1/2茶匙油,搅拌均匀后腌制30分钟;
3、平底锅中放入少许油,待油热后放入一茶匙(1ml)黑胡椒粒,炒出香味后,倒入西芹碎,小火炒至西芹塌腰即可。
功效:
鹅肝营养丰富,味道鲜美,有去血瘀的功效。