探究法风烧饼热量:美味烧饼的热能秘密揭晓!
1、研究结果表明:烧饼热量超过15千焦,能保护心脑血管,增强记忆,延缓衰老。而且烧饼中含有丰富的蛋白质和脂肪,能给人提供饱腹感,所以也是减肥人群非常好的食品。
2、烧饼里面含有大量的脂肪,且大部分是不饱和脂肪酸,人体吸收率较高。而且烧饼中的馅料以豆沙、水果、蛋等馅料为最佳,因此不饱和脂肪酸的含量也很高。
3、烧饼中含有一些碳水化合物,比如面包、馒头等,当人体吸收这些能量之后,就能在一定程度上保护胃黏膜,有利于人体消化和吸收,而且用面食做成的主食,热量会比较低。
4、烧饼中含有大量的碳水化合物,这种糖类具有较强的饱腹感,而且含有大量的不饱和脂肪酸,它能有效促进人体对营养的吸收。所以肥胖人群可以适量吃一些,但是不能暴饮暴食,避免体内脂肪堆积,导致肥胖。