探索DIY蛋糕的乐趣与省钱魅力：DIY蛋糕所需费用是多少？

探索DIY蛋糕的乐趣与省钱魅力:DIY蛋糕所需费用是多少?有没有人想自己动手做呢?除了味道上的福利外,做法也是意想不到的。有这个疑问的朋友赶快去学习一下吧。

1、DIY蛋糕原料配方(高筋面粉500克,砂糖250克,盐10克,全蛋3个,黄油75克,黄油75克)烘烤:烤箱中层,20分钟取出蛋糕,放烤网上,放凉后脱模做法一:

鸡蛋2个,牛奶、炼乳、糖和低筋面粉,搅拌均匀,再筛入低筋粉,加入黄油,翻拌均匀

将色拉油加入蛋白中,再翻拌均匀

将蛋白蛋黄分开,蛋黄放盘子里,放微波炉中高火3分钟,取出

将面粉拌入蛋黄糊中,再加入色拉油拌均匀,完成

烘焙(9寸蛋糕模版):烤箱中层,10分钟

制作方法二

材料

主料:鸡蛋黄、低筋面粉

辅料:糖、色拉油、蜂蜜、淡奶油

1、把鸡蛋黄和蛋黄分开。把蛋黄放入蛋白。把糖和蜂蜜搅拌均匀,再筛入低筋面粉,再筛入低筋面粉。再筛入低筋面粉,然后加入色拉油拌均匀。

5、把蛋糕模放在火上,放入烤箱,十分钟。

注意事项

1、蛋糕要做得细腻均匀,体积膨大,边缘薄,如果您在烘焙时发现蛋糕有小气泡,这很可能是打发的程度不够。蛋白打发时,注意要搅拌均匀,从而才能完全包裹住蛋黄。面粉和蛋黄糊混合均匀后,就应该分次加入蛋白,不要过度搅拌,以免蛋白消泡。和面的时候要注意,在放黄油时,要将黄油溶化,而且要边加热边搅拌,这样,黄油和面粉就能很好地融合在一起。

鸡蛋羹做法二

主料:牛奶300g、鸡蛋2个

辅料:白砂糖适量、盐适量、白醋适量

1、准备好所有材料。鸡蛋打散,加入牛奶。加入白糖。

5、加入白醋。

6、

7、

8、加入低筋面粉。

9、充分

10、倒入电饭煲中。

11、按下煮饭键。

12、一会煮饭键自动跳到保温状态,就说明煮好啦。