探索xo酱的无限魅力:用xo酱做什么菜好?精选十款美味菜谱推荐!
1、烤鸡
烤鸡是在新鲜鸡肉中加入洋葱和辣椒等调料,然后烤制至熟透,再根据自身的喜好添加佐料,味道不仅美味,还特别的香。烤鸡本身就是烤制鸡肉,味道也特别的棒,具有小黄鸡的香味,吃了对身体健康是非常好的。烤鸡主要以烤或煎等方式来吃,一般烤制都很方便。
2、香辣
这里的香辣也是很多人喜欢吃的,特别是一些四川的香辣火锅,大多数都是将里面的辣椒和洋葱、辣椒等调料一起搭配,这样口味会更好,也可以把辣味换成酸辣味,吃起来也会更加的酸爽,尤其是在烤鸡腿肉的时候,来上一上点,辣味会更好。
3、西芹土豆泥
西芹土豆泥不仅可以单独作为调料来吃,搭配西芹土豆泥的口感也特别的棒,西芹和土豆都是可以配合在一起吃的,口感也非常的不错,如果在吃烧烤的时候搭配西芹土豆泥,不仅味道好,同时也能促进营养的吸收。
烤鸡腿的做法
1、烤鸡腿肉的做法
将鸡腿清洗干净,用刀在鸡腿肉上划上一些刀口,然后将鸡腿肉放入容器中加入适量的胡椒粉、盐、生抽、鸡精、料酒,放入葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒,用手捏住鸡腿肉,让鸡翅在空气中流通,腌制30分钟。
土豆洗干净后,切成小块,土豆块上面撒上一层淀粉,然后裹上一层面包糠,放入蒸锅中蒸20分钟左右,蒸好后,取出,直接将蒸好的鸡腿肉切成一片一片的。
将所有的食材准备好,然后将电饭煲内胆放入适量的黄油,加入适量的水,然后把鸡翅肉放入蒸锅内胆,盖上盖子,用大火蒸10分钟左右。
20分钟后,土豆和西芹土豆泥就可以出锅了,土豆蒸的肉质香,口感嫩滑,在食用的时候,蘸上适当的辣椒酱味道更佳。
2、烤鸡腿的做法
将鸡腿清洗干净后,把鸡胸肉切开成两块,然后放入容器中,放入料酒、盐、生抽、白糖、淀粉,加入适量的生粉,拌匀后,腌制20分钟左右,腌制好的鸡腿肉放在烤盘上,刷一层薄薄的油,放上一些土豆,进行烘烤,直到鸡皮稍微焦黄就可以了。