探索一周健康午餐食谱：为您提供健康、美味的中餐搭配方案！

探索一周健康午餐食谱:为您提供健康、美味的中餐搭配方案!午餐的分配方式很简单,在进行午餐的过程中,如果大家能够吃对食谱,午餐就会被充分的吸收,这就会让中餐的营养价值充分的发挥。

一、茄子鸡肉粥

原料:圆茄子1根,鸡胸肉1片,洋葱1个,大米200g,清水

做法:

1、将大米、鸡肉洗净,洋葱去皮,切丝;将锅置于火上,放入清水,大火烧开;放入鸡肉片,转小火慢煮至鸡肉片嫩熟;放入洋葱丝,翻炒几下即可。

二、玉米三明治

原料:鸡蛋2个,面包2片,小黄瓜1根,火腿肠1根,玉米粒5粒,小西红柿2个,牛奶1/2杯

1、鸡蛋磕开,取蛋清和蛋黄分离,取蛋黄部分;小黄瓜切成小丁,火腿肠切成丁;鸡蛋黄、蛋清、小黄瓜丁、火腿肠丁、小西红柿全部倒入碗中,加入牛奶搅拌均匀;将一片面包在中间,火腿肠在上面点缀小西红柿;

5、然后将剩下的面包和小西红柿倒在下面,即可。

三、马铃薯三明治

原料:马铃薯、鸡蛋、奶油

1、将鸡蛋磕开,取蛋清打匀,切一片一片地将马铃薯放入蛋清中,翻拌均匀,放入微波炉高火五分钟;将搅拌好的马铃薯倒入吐司模,抹平;将烤箱预热,上火150度,下火200度,烤20分钟即可。

四、土豆披萨

原料:土豆、面粉

1、将土豆去皮切块,用微波炉叮熟,放凉备用;将面粉、淀粉、鸡蛋加水、糖调成面糊,将土豆放入锅中蒸熟;将青椒切块,玉米粒放入盐水中煮熟即可。

五、土豆胡萝卜牛奶浓汤面

原料:面条、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、番茄酱

1、将土豆、胡萝卜、洋葱、番茄酱加入水搅拌均匀,调成面条面;热锅下油,加入番茄酱炒香,倒入胡萝卜、洋葱翻炒;加入面粉、清水,将面煮熟;将面条煮熟后捞出,盛出后浇上番茄酱,撒上葱花即可。