探索伊利酸奶品种:品味健康与多样性的完美融合。伊利奶酪是鲜奶的总称,不同种类的奶酪含有不同的营养物质,所以是很好的,很受欢迎的。
奶酪是牛奶中含量最多的一种,基本品尝起来很新鲜,为了保留牛奶中的营养,而添加一些营养物质。
现在国内的奶酪,主要有以下种类:
(1)牛奶中的乳清蛋白。牛奶中含有丰富的乳清蛋白,是牛奶的主要组成成分,其中70%的蛋白质都是溶于水的,而以牛奶为原料制成的乳清蛋白,含量较高,在100%以上,是最好的牛奶蛋白。但市面上鲜奶的价格通常都会比较贵。
(2)含脂乳清。牛奶中的脂肪,以不饱和脂肪酸和油酸居多,它们可以帮助你保持活力,可以延缓衰老。当你每天喝一杯牛奶,就可以降低胆固醇。
(3)免疫球蛋白。牛奶中的白蛋白,不但具有细胞壁的作用,还可以帮助身体吸收抗原,从而增强人体免疫能力。
酸奶中含有大量的益生菌,可以帮助提高肠道功能,促进营养物质的吸收,使体内有益菌数量不断增多,帮助预防疾病。
(4)膳食纤维。有利于改善便秘,可以有效促进消化吸收,预防便秘,帮助降低体重,防止肥胖。
酸奶是一种理想的保健食品,有益人体健康,所以酸奶被称为最健康的食品。而且,酸奶是最天然、最营养,最安全的食品。
此外,酸奶对于女性来说是非常好的。酸奶中含有丰富的维生素,可以滋养皮肤,防止皮肤角质化,使皮肤白嫩,有弹性。
酸奶怎么做最好喝?
酸奶做法一:酸奶凉茶
材料:牛奶500克、凉茶500克、小茴香、盐、白砂糖。
做法:将牛奶倒入锅中,煮沸后,放凉备用。用凉茶将洗净的小茴香、盐、白砂糖、小茴香、香草包放入茶壶中,冲入沸水,均匀搅拌后将茶装入瓶内,再加入适量冷开水,均匀搅拌后倒入干净的茶杯中即可饮用。
酸奶做法二:酸奶青柠檬红茶
材料:红茶3克、牛奶500克、柠檬4片、冰糖适量。
做法:红茶浸泡5分钟,将柠檬切片,红茶包泡茶,待茶汤沸后,放入柠檬片,待柠檬红茶沸后,放入冰糖,搅拌均匀即可。
酸奶做法三:酸奶核桃仁
材料:核桃、牛奶、豆浆、白砂糖、蜂蜜。
做法:核桃敲碎后,加入牛奶和豆浆搅拌均匀。核桃仁倒入锅中炒至变色后,加入白砂糖拌匀,小火煮10分钟,倒入玻璃瓶,放凉后密封保存,每天饮用酸奶一次,一周后就可以。