探索健康美味之道：尝试蒜香烤茄子，带来口感与营养的完美结合！

探索健康美味之道:尝试蒜香烤茄子,带来口感与营养的完美结合!

想要吃出健康的美味,那么我们就要学会它的烹饪方法,这样就可以让自己吃到营养丰富的茄子了。今天我们就来学习一下蒜香烤茄子,带来口感与营养的完美结合!

蒜香烤茄子的食材明细

茄子一个

大蒜适量

鸡精适量

白糖适量

姜适量

辣椒适量

芝麻适量

植物油适量

制作步骤

1.茄子去掉蒂,切段。

2.蒜去皮,姜切片,辣椒切段。

3.锅中加油烧热,爆香姜和辣椒,炒出香味。

4.把茄子放入,加入生抽和适量的盐。

5.放入鸡精,炒匀。

6.盖上盖子,把茄子焖熟。

7.取出茄子,切块,装入盘中,撒上芝麻,装盘。

蒜香烤茄子的做法步骤

1.茄子切块,大蒜切末

2.蒜末撒在茄子上

3.淋上烤油,撒上适量盐,

4.撒上芝麻,烤箱预热220度,烤15分钟

5.烤好的茄子

6.。切开装盘

7.烤箱做好的。