探索吐司的无限可能:100种令人垂涎欲滴的吃法大揭秘!
1、水煮面
面做法:将面水煮熟,再加适量馄饨、豆腐、葱、香菜,加盐、胡椒粉等。
特色:水煮面是高温食品制作,可让面的营养在高温状态下被人体吸收,各种营养成分不会流失,面很筋道。
2、烙饼
面做法:面与开水和成面团,揪剂子,卷成筒状,再稍擀,做成圆饼。
特色:烙饼的一种,最有名的莫过于鸡蛋饼了。味道也很好。
3、烙饼
面做法:将面放在案板上,放入食用油、盐和水,将面团揉成条形,再切成块,放在油锅内,烙饼的“筋”就是筋,脆。
特色:面软糯香醇,口感筋道,层次分明。
4、炒饼
面做法:将面用开水和成面团,揪剂子,烙饼的“筋”就是筋,层次分明。
5、烙饼
面做法:将面粉加入适量的凉水和成面团,烙饼的“筋”就是筋。
6、素三鲜
面做法:锅内加入少许油,炒香小葱,加入生抽,放入剁碎的木耳,炒熟后放入肉片,放适量清水,加盐,加入适量鸡蛋,或用豆芽,绿豆芽,等煮熟后放入。
特色:素三鲜,很好吃,味道鲜,色香味俱全。
7、烙饼
面做法:将面粉加入适量凉水和成面团,或用蒸面,绿豆芽,等煮熟后放入。
特色:烙饼的一种,最有名的就是鸡蛋饼了。味道很好,颜色金黄。