探索多样化的包子馅种类，品尝异国风味美食的精髓！

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五花肉拌白菜馅

五花肉洗净,剁成肉馅,白菜洗净,香菇泡发,去蒂,放如肉馅中,加盐、生抽、老抽、生粉,拌匀即可。

葱香五花肉拌芹菜馅

材料:五花肉、芹菜、葱、姜、盐、酱油、蚝油、花生油、香油、老抽

做法:1、芹菜洗净,放如肉馅中,加盐适量,老抽适量,糖少许,花生油少许,香油少许,搅拌均匀即可。

香菇拌海米馅

材料:海米、香菇、姜、葱、盐、蚝油、花生油、香油、老抽

做法:1、香菇洗净,放入沸水中,加盐,用筷子搅拌至香菇和鸡肉烂熟,捞出沥干水份,挤干水分备用。姜去皮切细丝,葱切葱花,放如肉馅中拌匀即可。

凉拌海米鲜肉羹

材料:五花肉200g、海米50g、酱油适量、香油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花生油适量、蚝油适量、生抽适量、香油适量、味精适量

做法:1、五花肉洗净切成小块,放如锅中加入水焯烫,过凉后沥干。在煮好的水中加入葱姜蒜,倒入五花肉,加入酱油,香油,蚝油,盐,味精搅拌均匀。

3、海米用温水浸泡后,去掉硬壳和沙子,捞出,沥干水份。

4、把肉馅搅拌均匀,用筷子把海米和肉馅搅拌均匀。

5、再加入花生油,香油,搅拌均匀。

6、把调好的肉馅放入沸水中,再次搅拌均匀,可以把汤汁逼出来。

7、把海米撒在肉上,再加一点葱姜末,搅拌均匀即可。

糖醋蒜泥茄子

材料:茄子,香醋,蒜,红辣椒,淀粉,白糖,香油

做法:1、茄子切块放油中炸,炸至表皮金黄后捞出控油。蒜剁碎,红辣椒香醋,白糖,香油调成酱汁。

3、茄子放入调好的酱汁中拌匀。

4、锅中烧水,水开后把茄子放入煮熟,捞出沥干水分。

5、油锅放蒜泥,红辣椒炒香,倒入调好的酱汁,小火慢慢熬,酱汁浓稠即可。