探索多种苔菜的美味吃法和简易做法

探索多种苔菜的美味吃法和简易做法是许多人都比较喜欢的一种吃法,因为其非常的简单,而且在口味上还很不错,并且经过长期的实践才可以发现其存在的很大的学问,所以说人们需要在做这种苔菜的时候要对此加以关注,下面就来介绍一下探究多种苔菜的美味吃法和简易做法。

原料:

菜谱配料:

咸鸭蛋一只,蒜蓉、豆瓣酱、白砂糖、豆豉、酱油、醋、味精、芝麻油、蚝油。

制作方法:

1.将菜洗净,用手撕成小片;

2.把大蒜、干辣椒切成小段,把咸鸭蛋去壳并将蛋压扁;

3.把豆瓣酱剁细,加入盐和味精,生抽、蚝油、醋、酱油、蚝油、辣椒油调成调味汁;

4.锅置火上,加色拉油烧热,倒入腌好的菜炒熟,然后加入调味汁,淋在菜上。

以上就是多种苔菜的简单做法的介绍,在做这种苔菜的时候一定要特别的注意制作方法,因为人们做这种苔菜的时候,往往在是去掌握一定的诀窍,这样做出来的苔菜才会更好吃。