探索家庭版烤肉食材丰富选择:从牛肉到海鲜,你需要知道的一切,比如火腿、鸭肠、鹅肠、螃蟹、鱼虾、豆腐等。
最近的研究表明,超市中购买到的肉类,其中会存在着不同的不健康脂肪。
肉类来源的有猪、牛、羊、鸭肉等。在牛肉中含有丰富的饱和脂肪,因为它是对人体健康有害的。与动物性脂肪相比,肉类脂肪中的胆固醇并不容易使人体产生一种生理效应,而且还是人体所需的主要成分。
与动物性脂肪相比,肉类脂肪中的饱和脂肪是人体所需的重要成分。
所以对于素食主义者来说,最好远离油腻、油炸食品、肥肉、动物内脏等,这些食品中含有大量的饱和脂肪,吃了后容易导致体内胆固醇偏高,长此以往还会引起动脉硬化。