探索最佳吃法！如何让木耳菜发挥最佳美味？

探索最佳吃法!如何让木耳菜发挥最佳美味?看看中医介绍吧。

经期前木耳菜身体健康

2、月经来时木耳菜性凉,经前及经期内吃木耳菜不好,对于经前有烦躁、烦躁、失眠、头疼、胸闷、腹痛等症状的女性,有经期前综合症、月经不规则的女性,吃木耳菜就有缓解症状的作用。

2、经期前三天症状更明显。经过前三天症状就会有阴道不适,发冷,拉肚子,腰酸,全身乏力,气短等症状。这是因为,这几种食物都是性凉的食物,经前及经期内吃的话,性寒凉会加重痛经。

3、经期前三天症状很明显。经前及经期内吃木耳菜好,性寒凉的食物对经期有影响,有的人经期前两天症状没有好转。但是,这个期间能够多吃富含维生素的食物,增强体质,木耳菜含有维生素B、维生素C等,有抗衰老、防癌、降血压、防止心血管疾病、促进食欲、缓解情绪的作用。

木耳菜的营养价值

1、每100克黑木耳中含铁98毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,比菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。黑木耳还含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用,对牙龈出血、贫血、咯血、呕血、便血、眼底出血(上消化道出血)、皮下出血(鼻、鼻咽部、口腔、齿龈出血、阴道出血、瘀斑)以及颅内出血(鼻出血、眼出血、耳出血、肛门出血、颅内出血)均有一定疗效。

2、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-3天内缓解。

3、黑木耳中含有维生素K和丰富的钙,有助于防止血液凝块,促进止血。

4、黑木耳还含有核酸物质,能够分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

5、黑木耳还含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。