探索桂圆的多种食用方式：了解桂圆的吃法有哪些

探索桂圆的多种食用方式:了解桂圆的吃法有哪些?了解桂圆的吃法,可以帮助你从内到外的进行滋补,提高人体免疫力。桂圆的烹饪方式多种多样,蒸、煮、煮、炖等等,不同的烹调方式味道也不尽相同。

1.桂圆蒸

先把桂圆洗净,削皮,注意不要用刀,因为桂圆和我们日常的生活用的不一样。切开后把里面的核去掉,但不要取核,然后在处理好的桂圆上放入少量的清水,这样蒸。把桂圆上放好盖子,把蒸锅放在蒸屉上蒸。蒸好后不要马上揭开盖子,因为蒸的时间比较长,这样容易粘在一起,避免在蒸的过程中互相沾粘。等到桂圆蒸至成熟后,用牙签在桂圆上划开,就可以吃了。

2.煮

把桂圆剥去外皮,然后剥去里面的核,放到沸水中,煮开后去掉,把去掉外壳的桂圆放到锅里,放到凉水锅里,开大火煮,然后就可以闻到清香,然后就可以吃了。把桂圆去皮,剥掉外壳,放到高压锅里,加上清水,大火煮15分钟。可以直接吃,也可以用高压锅煮,只需要5分钟就可以了。

3.炖

把桂圆煮熟后,把里面的核去掉,然后在碗里,放上盐,然后放入桂圆肉和老冰糖,再放点味精,就是桂花桂圆糖水了。这样炖出来的桂圆桂圆绵甜可口,可以滋补身体,还可以美容,常喝桂圆炖鸡汤,不仅可以让你青春常驻,还能补血补气,让你的脸色更加红润。

4.蒸

把桂圆煮熟,然后拿出来,放到蒸锅里面蒸十分钟。用高压锅蒸的桂圆,虽然有点不好吃,但是它本身也是一种养生食品,又甜又滋补,非常适合用来做蒸菜。然后再拿出来,给桂圆去皮。然后再拿出来。可以直接吃桂圆泥,也可以用来炖肉。

5.煲

把桂圆和鲜鱼放到高压锅里面,加适量清水,大火煮开,再用小火煮二十分钟,然后再放到电饭锅里面,再加入适量冰糖,再用大火煮十分钟,煲出来的汤既美味又滋补,非常适合用来做广东的粤菜。

6.红烧

把剥去皮的桂圆放到锅里,加入适量的清水,大火煮开后,这样会更好吃。然后再拿出来给桂圆去皮。