探索沧州金丝小枣：品味中国传统美味的独特魅力

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原料:主料:金丝小枣50g。

调料:香油20g,盐2g,味精1g,白糖10g,酱油10g,醋1g。主料:金丝小枣,八角茴香2粒。调料:酱油10g,盐2g,味精1g,白糖10g,醋1g,香油10g,蒜末10g。制法:金丝小枣去蒂清洗,控干水分。

4、锅内放入蒜末、酱油、味精、白糖、醋、水、八角茴香末烧开。

5、待料汁粘稠后盛到金丝小枣上,在小枣上撒上香油。

6、水烧开后,入盘。

7、原汁火热蒸12分钟,蒸好的金丝小枣更晶莹剔透。

8、趁热吃吧。

小提示:金丝小枣是非常容易出味的,并且可以解暑生津止渴,带有丰富多彩的维他命C和维他命,能具有很好的美容护肤功效,其营养成分高些。

三.小枣炖银耳

原材料:小枣5个,白木耳30克,枸杞子20克,老冰糖10克。白木耳提早一天用冷水侵泡,泡开好后去蒂根,掰成小朵。锅中添加适量冷水,放进白木耳,火灾烧开。白木耳、白木耳、枸杞子、大枣一起煮5分钟,再改文火炖30分钟,添加老冰糖调料,起锅前10分钟,倒进枸杞子和盐就可以。

小提示:干银耳、干银耳和泡开好的白木耳是最好是的。

四.金丝小枣蒸鸡蛋羹

原材料:金丝小枣300克,生鸡蛋2个,生抽酱油、鸡精、食用油各适当。金丝小枣清洗,除去枣胡,削皮。生鸡蛋磕入碗中,打撒,加少量生抽,添加适量冷水,上蒸屉蒸10分钟。生抽酱油、鸡精调为汁预留。

4、金丝小枣清洗,剁碎,添加蛋汁中搅拌均匀。

5、最终添加早已蒸熟的金丝小枣搅拌均匀,就可以。

五.白菜猪肝鸡蛋羹

原材料:猪肝1片,大白菜1颗,生鸡蛋2个,油、姜、香油、白胡椒粉各适当。大白菜清洗,剁碎,加少量姜块、香油、白胡椒粉,搅拌均匀。