探索汤界美味：十大最好喝的汤排名公布！

探索汤界美味:十大最好喝的汤排名公布!下面让我们一起来看看,最好的、最IN的一款——霸王花霸王花霸王花汤。霸王花是广州街头巷尾小巷的自然至爱。霸王花性平,味微甘甜,一般人群均可食用,尤其适合阴虚、血亏者。霸王花的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜要高出一倍左右。其中丰富的铁和钙含量很高,对于缺铁性贫血患者,尤为适宜。霸王花也是日常食物,性质平和,味甘,可以滋阴壮阳、行气活血。霸王花性偏寒,霸王花性微寒,霸王花性寒,霸王花煲汤特别适合阴虚体质的人群食用。

霸王花性平,味甘,能滋阴壮阳、益精益气。霸王花的性偏寒,血亏者。

要怎么煲霸王花汤呢?霸王花排骨汤

材料:

排骨250克,霸王花干30克,料酒3克,盐3克,味精1克,姜5克。

做法:

1、将排骨切成段,用沸水烫一下,去掉血水;将排骨、霸王花干、料酒、姜片放入锅内,加水、味精调味;

3、用小火煲至排骨熟烂,即可食用。

霸王花雪梨瘦肉汤

瘦肉1斤,霸王花干8颗,雪梨2个,白糖各适量

1、将瘦肉切块,然后用沸水烫一下,去除血水;将所有材料放入砂锅内,加水、白糖、料酒,用小火煲至瘦肉熟烂,即可食用。

功效:

滋阴润燥,清肺化痰。

霸王花瘦肉汤

霸王花3克,雪梨1个,猪瘦肉300克,味精各适量

1、将霸王花撕开,用清水洗净;雪梨去皮,切块;瘦肉切块,飞水;

3、然后与洗净的霸王花、雪梨一起放入砂锅内,加水适量,大火煮沸,转文火煲3个小时,加味精即可。

养阴生津,润燥清肺。