探索美食：水煎包与生煎包，谁更美味？

探索美食:水煎包与生煎包,谁更美味?

水煎包和生煎包是由面粉、酵母和上等原料制作而成,煎制后可以制作出各式各样的美食,如馒头包子、饺子等。在人们心目中,水煎包可以做成的食物有很多,吃起来也特别的美味,很多人非常喜欢吃水煎包。水煎包是一种热量非常低,并且富含大量的膳食纤维的食物,人们吃了以后可以补充身体的能量,还可以预防便秘。

而生煎包子的热量也是比较低的,人们在吃了以后可以吸收很多的营养,提高身体的素质。而且可以调节胃肠道的功能,促进胃肠道的蠕动,还能提高人体的免疫力,能预防胃癌,同时能抑制一些亚硝酸盐的生成,能起到延缓衰老的作用。水煎包也非常适合老年人和孩子吃,这种食物不会影响到儿童的发育,而且吃起来也特别的好吃。

而生煎包除了可以用来吃以外,还能用来做包子。包子的馅料还是比较多的,每一种馅料的量都是不同的,所以做出来的包子会有不一样的味道。而水煎包的馅料包括了鱼肉、虾仁、白菜、豆皮、蛋皮、豆腐皮等,是人们非常喜欢的一种馅料,人们平时在吃包子的时候可以做水煎包。

水煎包的做法也非常的多,首先可以选择将鱼肉剁碎,然后放入适当的调料,因为肉馅的口感比较好,所以不会让人们觉得特别的腻,然后用擀面杖擀成方形的,然后放入适量的馅,捏紧中间的位置,然后轻轻的压平。

最后再把两边的面擀薄,然后切成梯形的形状,这样煎出来的包子会特别的有韧性,非常的好吃。而做水煎包的馅料则是非常多的,每一种肉馅的量都是不同的,大家可以根据自己的需要来选择。

水煎包的热量

水煎包是一种非常常见的馅料,很多人平时都非常喜欢吃水煎包,但是却不知道水煎包的热量究竟是多少,其实水煎包的热量是很低的,一般在200大卡左右,里面的热量还有多种营养,平时也可以适当的吃一些。

水煎包的做法

一、香菇肉馅包子

材料:面粉、酵母、猪肉、白菜、盐、糖、味精、胡椒粉、香油、鸡蛋、香菇。

做法:

1、面粉加酵母、盐、糖、味精、胡椒粉和适量温水拌匀。

2、倒入一个大的容器中,揉成面团,发酵。

3、白菜和香菇切碎。

4、面团排气揉光滑,醒发好的面擀成中间厚周围薄的面皮,包入肉馅。