探索美食的独特之旅：详尽收录我吃西红柿作品大全的精彩食谱合集！

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详细介绍:三鲜砂锅煮饭

材料:新鲜猪肉、新鲜虾、大蒜、生抽、味精、黑胡椒粉、食用油

1、新鲜猪肉、肉块切成5毫米大小的方块,用清水浸泡2个小时,沥干水分,再用大蒜腌制15分钟。锅中放入适量的食用油,放入猪肉翻炒。炒至猪肉变色,加入适量的生抽、老抽翻炒均匀。

4、翻炒均匀后,加水烧开,倒入砂锅中。

5、放入虾仁、姜片和大蒜,盖上盖子,中小火煮45分钟。

6、准备好葱段,生姜和大蒜切碎。

7、在砂锅中放入蒸好的米饭,用铲子把米饭捣碎,加入适量的食用油和食盐搅拌均匀。

8、把调好的肉末撒在砂锅中,盖上盖子,小火煮30分钟即可。

三鲜砂锅小白菜

材料:白菜500克,香葱10克,生抽10毫升,油5毫升,盐适量

1、白菜切条,香葱切碎。砂锅内加水,放入白菜,烧开,中火煮1个小时,捞出白菜,用凉水冲凉,沥干水分。砂锅内放油,放入白菜,翻炒,炒到白菜变软后,放入香葱碎和生抽,继续翻炒,出锅前加入焯好的香葱即可。

四菇莴笋砂锅

材料:莴笋200克,茶树菇100克,豆腐100克,火腿50克,胡萝卜50克,味精、胡椒粉、高汤

1、准备好材料。香菇提前浸泡,然后去蒂,泡软。锅内放油烧热,把姜放入煸香。

4、把所有的材料放入砂锅内,加入高汤。

5、再加入精胡椒粉、香油调味。

6、盖好砂锅盖子,用小火焖15分钟。

7、转小火,继续炖30分钟,然后盛出,装盘即可。

七砂锅鸭

材料:老鸭、五花肉、莴笋、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、大料、大蒜、

1、鸭子剁成块洗净。锅烧热放入油,下五花肉煸炒。加料酒,葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,干辣椒炒香。