探索芡实的禁忌:揭秘被遗忘的传统智慧
由于受传统教育的影响,许多家长误以为芡实富含淀粉,就像给宝宝吃面粉,这样就会使宝宝不易消化。家长们将芡实晒干后,加上一份鸡蛋或奶,做成宝宝的辅食,这样宝宝更容易消化。事实上,芡实中的淀粉对于宝宝的消化、吸收、消化吸收有重要作用。在哺乳期间,食用芡实可以作为母亲母乳的辅助食品,可以适当地提供能量和营养物质。
尽管芡实含有淀粉,但摄入的淀粉过多,也会导致宝宝消化不良,并不利于宝宝的健康。此外,芡实性质偏寒,对于一些胃寒的宝宝也不建议食用,以免伤到脾胃,导致宝宝出现腹泻。
目前,市场上的芡实产品都是用芡实加工而成,作为药膳服用,并没有任何的禁忌,只是每次吃一份,不可食用过多。
家长们可以利用在家中用芡实泡水喝,既能促进营养吸收,又能起到辅助效果。还可以在炖肉中加入一些芡实,既能增加口感,又能补益身体。另外,平时烹调芡实时,还可以加一些玉米须、冬瓜皮,都能起到辅助治疗的作用。
宝宝能吃芡实吗?
宝宝是可以吃芡实的,芡实虽然营养丰富,但要注意量的问题。一般来说,适量食用芡实是不会导致宝宝过敏的,所以,宝宝可以适量吃一些。
不过,芡实有收敛止泻的作用,所以对于脾胃虚弱的宝宝,最好少吃。而且宝宝由于脾胃消化功能差,不能全部吸收芡实中的营养,所以,宝宝食用之后会出现消化不良,还会影响宝宝的正常发育。
给宝宝煮芡实有什么好处?
1、增强宝宝免疫力
宝宝的免疫能力比较低,身体抵抗力下降时,如果爸爸妈妈能给宝宝多吃一些芡实,不仅能增强宝宝的免疫力,还能增加宝宝的抵抗力。
2、健脾养胃
宝宝脾胃虚寒,容易腹泻,如果爸爸妈妈给宝宝食用一些芡实,还能起到健脾养胃的作用,帮助宝宝补脾健胃。
3、促进宝宝的生长发育
芡实中含有丰富的蛋白质和磷脂,其中的淀粉含量也比较高,能为宝宝提供丰富的营养。
4、强身健体
芡实是一种可以强壮人体,强身健体的食材,宝宝食用后能增加宝宝的体质,还能起到强身健体的作用。
5、润肤养颜
芡实中含有大量的维生素和微量元素,宝宝食用后能起到润肤养颜的作用。
6、预防便秘
芡实中的淀粉含量比较高,吃多了容易导致宝宝便秘。