探索草莓的十大好处：为什么吃草莓会让你获益匪浅？

探索草莓的十大好处:为什么吃草莓会让你获益匪浅?

尝一尝吧!草莓营养丰富,含有多种维生素,具有较高的药用价值,尤其是可治高血压、肝炎、心脏病、眼底出血等疾病。

据调查显示,草莓的维生素C含量很高,每100克草莓中,含有高达80毫克的维生素C,且含量之高是苹果的10倍,草莓中含有丰富的维生素E,能使人们的血管弹性增加,柔韧性增强,还有防止高血压,养肝明目等作用。

据美国专家研究发现,草莓中含有鞣酸,能与食物中的钙、锌、镁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃草莓有促进消化、通利大便的作用。

另外,草莓中还含有大量果胶和纤维素,它们可缩短粪便在肠腔内的停留时间,减少粪便中有毒物质的吸收,促进排毒。

胃酸过多的人,可以每次用鲜草莓50克,洗净后加适量白糖,代茶饮,连服5天,对胃炎及胃酸过多有一定疗效。

腹泻的人,可以每次用鲜草莓50克,洗净后加适量白糖,调匀后一次服完,连服5天,对急性肠胃炎有一定疗效。

玫瑰花酒

材料:白酒500毫升,玫瑰花10克,糖桂花少许。

方法:将以上两味药洗净,放入酒坛中,加清水1000毫升,将坛放入,加盖密封,浸泡10-15天,即可饮用。

功效:此酒具疏肝解郁、调经止痛之功效,可缓解抑郁症,对肝及胃有调理作用。

忌:糖尿病患者忌用。

杨梅酒

材料:杨梅1000克,米酒1000毫升,冰糖250克。

方法:杨梅洗净,晾干,用锅炒干,磨成粉。把杨梅粉与冰糖放入酒中,密封保存,每日振摇一次,3个月后饮用。

功效:杨梅有开胃、消食、生津、止渴、解毒的功效,夏天吃点酒能够消暑,食欲不振者可以将杨梅与大米、小米一起煮粥,以增强胃的消化功能。

桂花蜜

材料:桂花300克,白糖150克,蜜桂花100克。

方法:桂花择去花蒂,用清水冲洗干净,控干水分,晾干表面水分,放入盆内,加入适量的白糖和蜜桂花,混合均匀,密封放到阴凉干燥处,每日早晚各搅拌1次,浸泡5-10天即可饮用。

功效:桂花蜜色透明,甘甜清香,具有很好的滋补作用,富含人体所需的多种维生素,对于提高人体免疫力,促进新陈代谢都有很好的效果,还可以解腻,化痰。