探索苹果汤的健康奇妙：做法和功效揭秘

探索苹果汤的健康奇妙:做法和功效揭秘

1、制作方法:将苹果洗净,去皮切成小块。

2、将炒锅烧热,加清水适量,水烧开后,放入苹果和生姜片,煮开后转小火煮约5分钟。

3、捞出苹果块,沥水。

4、在锅中加入适量的清水,然后放入苹果,小火煮约15分钟,再加入红糖搅拌均匀。

5、煮好后,撒入适量的盐,淋上芝麻油即可。

苹果的营养价值

苹果具有通便、补气、健脾、益气、润肺、除烦、解毒、益气、开胃、消食、止泻等功效,常食苹果可使皮肤滋润、细嫩、秀美。苹果除提供丰富的营养成分外,更有几大有益成分能保护你的皮肤,保护心脏。

营养价值:

苹果营养丰富,有“智慧果”、“记忆果”、“记忆果”、“过渡果”、“过渡期”、“敏感果”、“森林保护器”之称。

药用:

1、补脑益智:苹果含有较多的钾,可与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

2、缓解情绪:苹果含有能预防中风的成分碘,它对于减少患癌症的可能性有好处。苹果还是天然的镇静剂。

3、减肥:苹果的主要成分是纤维素,它可以加速肠道蠕动,减少体内脂肪的吸收,故有助于减肥。

4、治咳嗽:苹果能够滋润肺部,治疗咳嗽。

5、苹果具有补脑安神、轻泻、收胃止渴、止泻、解暑除烦的功效。

6、苹果中富含锌、镁等元素,对大脑有一定的作用。

苹果的营养成分

每100克苹果的热量只有22大卡,是同等重量大米所产生热量的二倍,而且苹果是一种低脂肪、低热量的水果,它的脂肪、糖类以及蛋白质等含量也非常少,每100克苹果含脂肪0.9克。

苹果中含有微量元素锌、钾、镁、磷、钠、钙等元素。

苹果中含有较多的有机酸,可以刺激胃液分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。

苹果中还含有丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,促进大便的排出,所以苹果是防治便秘的理想果品。

苹果中含有多酚类物质,是一种天然抗氧化剂,对预防结肠癌、直肠癌等结肠癌有很好的作用。