探索蜂王浆的吃法：如何最大化享受蜂王浆的营养益处？

探索蜂王浆的吃法:如何最大化享受蜂王浆的营养益处?

【蜂王浆的营养益处】

1.蛋白质

蜂王浆含有丰富的蛋白质,主要为支链氨基酸,含量为9种,人体消化吸收率高达98%以上。据观察,1份蜂王浆的蛋白质含量高达98克,比半份豆腐含量高了1倍。

2.维生素

蜂王浆中含有丰富的维生素B族,其中维生素B1、维生素B2的含量较高。这两种维生素能维持神经系统的平衡和稳定,并能增强免疫功能,调节血液循环,保持心肌的营养,消除老年性痴呆症的作用。

3.钙

蜂王浆中含有大量钙,尤其在预防骨质疏松方面的作用更明显,是中老年人保健食品,牛奶的绝佳代替品。

4.碳水化合物

蜂王浆含有较丰富的碳水化合物,主要为支链氨基酸,含量为9种,其中包括有8种是人体不能合成的。如蔗糖,糖精,麦芽糖,葡萄糖和鼠李糖等。因此蜂王浆在美容方面有一定的效果。

5.核酸

蜂王浆中含有核酸,在人体内主要有三种,即:脱氧核糖核酸(核糖核酸)和脱氧核糖核酸(核糖酸)。含量最多的是核糖核酸,占全部脱氧核糖核酸总含量的7.30%,而一般动物性食物中的核酸含量很少。核糖核酸还有保护肝脏的作用,同时对各种原因引起的黄疸性肝炎有很好的疗效。

6.维生素

蜂王浆中含有丰富的维生素,而维生素E与人体健康的关系极为密切。维生素E是一种脂溶性的维生素,脂溶性维生素,具有强抗氧化作用。另外,维生素E还有抗衰老作用。

7.微量元素

蜂王浆中含有较丰富的锌元素,在动物性食物中为微量元素锌的良好来源。一般而言,人体日需要锌为5毫克,就不能满足需要。如果饮食中缺少锌元素,就会造成多种症状的出现,比如说口角炎、牙齿松动、味觉衰退等。

蜂王浆的功效与作用

1、改善睡眠

蜂王浆中含有丰富的生物活性物质,并且有一定的提高睡眠质量的功效。所以,经常失眠的人不妨每天喝点蜂王浆,对改善睡眠很有帮助。

2、调节内分泌

蜂王浆有调节内分泌的功效,这是因为蜂王浆中含有一种特殊的物质——5-羟色胺,这种物质可以调节人体内的内分泌平衡,从而起到调节内分泌的作用。所以,当内分泌失调,经常出现失眠的人可以适量食用蜂王浆,对调节内分泌有很好的帮助。