探索香港风味美食：揭秘港式甜品店有哪些必尝佳点

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港式甜品,传承了香港古老的瓦罐炊具,鼎的铸铁铸铁,因为要和瓷器来搭配,所以才能画龙点睛,所以又得以追溯到香港的时候。在南澳,也就是后来的香港地区,是一种在那里或者是周边的地方最常见的一种甜品。那么,港式甜品店有哪些必吃佳点:

一、猫耳朵

在台湾,猫耳朵的吃法是一直延续至今的,虽然是传统的水果,但是也有一种独特的做法,就是和牛奶一起做甜点,这个猫耳朵就是用猫耳朵做的甜点,猫耳朵是水果中的王者,具有很多的营养价值,所以很受欢迎。

二、加拉皮和牛奶粉

说到牛奶加拉皮,还有加牛奶粉做的,那种糖水的就是加拉皮的,加拉皮的,加奶粉的,说的好,就是牛奶加拉皮的意思,看了上面的介绍,你觉得加拉皮的做法更加的好吃,而且口感上更好,更加的有味道,而且做法也是比较简单的,怎么学会呢,大家不妨一试。

三、木瓜炖牛奶

我们都知道木瓜是有着丰胸的效果的,那么木瓜炖牛奶的制作方法,到底怎么做的呢?

主料:木瓜、牛奶

辅料:大料、桂皮、香叶、白糖

步骤:

1.木瓜洗净切成大块。

2.牛奶加少许的白糖和木瓜一起倒入锅中。

3.大火烧开,然后转小火炖半个小时。

4.倒入牛奶和木瓜,继续炖15分钟。

5.出锅装盘,就是这样子的。

四、排骨冬瓜汤

1、排骨洗净斩块,放入热水中过一下去掉血水。冬瓜去皮去瓤切块,备用。

3、锅中放入适量的水,放入排骨煮开后再煮5分钟左右,待排骨煮好后加入冬瓜继续煮1个小时左右,最后加适量的盐即可。

五、木瓜炖排骨

1、排骨洗净斩件,然后焯一下水。木瓜去籽切块。

3、锅中放适量的水,放入排骨、姜片、料酒煮开。

4、下入木瓜、姜片、葱段煮至熟烂。

5、加适量的盐即可。

六、花生炖排骨

1、排骨洗净斩块,在沸水中过一下去掉血水。锅中放适量的水,放入排骨煮开后再煮5分钟左右,待排骨煮好后加入适量的盐即可。